2003年保健食品管理局由卫生部移交至国家食品药品监督管理局。
自1996年6月至2003年9月,卫生部按22个功能,共审批保健食品5070种。其中国产4612种,进口的有458种。5070个产品中按功能分,免疫调节占30%,抗疲劳占15%,调解血脂占14%。
国家食品药品监督管理局接管保健食品后,对保健食品的申报功能范围,由原来22种调整为27种。并规定自2003年5月1日起执行。
同一配方的保健食品,最多允许申报两个功能。
国家食品药品监督管理局规定27种功能为:
1、辅增强免疫力
2、辅助降血脂
3、辅助降血糖
4、抗氧化
5、辅助改善记忆
6、缓解体力疲劳
7、缓解肌疲劳
8、促进排铅
9、清咽
10、辅助降血压
11、改善睡眠
12、促进泌乳
13、提高耐缺氧
14、对辐射危害有辅助保护功能
15、减肥
16、改善生长发育
17、增加骨密度
18、改善营养性贫血
19、对化学性肝损伤有辅助保护功能
20、祛痤疮
21、祛黄褐斑
22、改善皮肤水分
23、改善皮肤油性
24、调解肠道菌群
25、促进消化
26、通便
27、对胃粘膜有辅助保护功能。