面积不大的平房内，摆着几百箱“名牌”酱油。令人吃惊的是，这些“名牌”酱油都是用名牌酱油、食品添加剂、水和香精勾兑而成的。9月21日，在长白地区，市质监局和平稽查队捣毁了一家制造出售假冒名牌酱油的黑窝点。
执法人员在对和平区长白地区的检查中，发现了这家制售酱油的黑加工点，并将正在制造冒牌酱油的人员抓了个现行。
记者在加工点内看到，一个房间里堆满了大量瓶装酱油。一个巨大的白色塑料桶里装有多半桶酱油，没有任何封盖设备，塑料桶下面连着一个水龙头。
这些劣质酱油是怎样加工而成的呢？现场一位工人称，他们将从市场买来的名牌酱油倒入白色塑料桶内，然后再向桶内添加食品添加剂、水以及香精，进而达到以假乱真的程度。该工人称，他不知道食品添加剂超标会对人体有危害。一般情况下，一瓶酱油可勾兑出三瓶假冒酱油，他们便以低廉的价格将假冒名牌酱油出售给消费者，但他们从来不食用自己加工的酱油。同时该工人告诉记者，加工点内每月要向外批发两千左右箱假冒酱油，每箱装有12瓶酱油，也就是说每月有两万多瓶假冒酱油从该加工点内流通到市场上。
执法人员对加工点内进行了清查，共查获假冒劣质酱油约200箱，并予以全部没收。执法人员提醒消费者，由于有些非法黑加工点制造出来的假冒酱油已达到以假乱真的程度，消费者凭借肉眼较难分辨，因此在购买食品时，应去正规的规模较大的超市。
记者 高 薇
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