高密度聚乙烯(HDPE)是惟一适合UHT牛奶包装的聚合物,具有以下优点:在常温下可以保存牛奶4个月以上;可生产出重量轻的瓶子;可在消毒后进行焊接;对水分及氧气具有很好的屏蔽性;易于挤出成型;3层共注或6层共注的包装瓶对于光线及氧气有很好的屏蔽性。
根据瓶子的不同吹制方式,UHT牛奶的包装具有两种生产流程:
一是封闭消毒瓶子的灌装,过程是首先用过氧化氢或热蒸汽对所有管路进行消毒,用超滤处理过的空气进行瓶子的吹制,关闭瓶口以保持瓶内无菌,对瓶子表面进行去飞边整理,对瓶子进行泄漏检测(存储前或存储后),对空瓶进行存储,灌装前准备切除顶部覆盖片前喷酒过醋酸,无菌灌装UHT牛奶,用无菌铝箔密封,加盖以及贴标签,用收缩膜进行组合打包,装运。
二是开放式子灌装过程是,瓶子吹制,对瓶子表面进行去飞边整理,对瓶子进行泄漏检测,对空瓶进行存储,灌装前准备,对整个瓶子用过醋酸进行消毒处理,瓶子干燥,无菌灌装UHT牛奶,用无菌铝箔密封,加盖以及贴标签,用收缩膜进行组合打包,装运。 |
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