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长沙加加集团加加酱油——好酱油烧出好滋味!
来源:  2008-6-6 12:31:52 食通商务网   阅读量: 94
 
 
长沙加加集团加加酱油——好酱油烧出好滋味!

    加加集团(长沙)有限公司是一家集科研、生产、营销于一体的现代化食品工业企业。加加集团现有员工 3000 多人,年产值 10 多亿元。

    加加集团(长沙)有限公司实施以“加加”系列酱油为主导、多品种调味类食品广泛发展的产销模式

    加加集团先后荣获“中国驰名商标”、“中国名牌”、“国家食品工业重点企业”、“全国酿造酱油示范企业”、“国家免检产品”等称号。

    加加集团采用现代生物工程技术全封闭生产酿造酱油,在 ISO9001 国际质量体系有序运行的情况下,导入了ISO22000:2005食品安全管理体系和ISO14001:2004环境管理体系,并实施食品危害分析控制,提高了食品安全的保障系数,能最大限度地保证永远生产出品质如一的优质产品。

    盘中餐粮油食品(长沙)有限公司是香港加加集团旗下的大型粮油企业。

    加加集团“盘中餐”先后荣获“国家免检产品”、“全国粮油重点企业”、“国家食用油质量放心品牌”等称号,并通过ISO9001国际质量体系认证。
 

    加加集团联系方式:

    客户联系电话:+86731-7801001

    E-MAIL:Webmaster@Jiajiagroup.Com

 

 





加加集团汤宜鸡精系列

产品特色: 汤宜鸡精采用独特技术,由上等鲜鸡肉等提炼而成,鸡粉含量高于行业标准20%,集原汁鸡肉的香味、鲜味、美味及营养于一体,只需加入少许即令菜肴、汤汁鲜美无比。

规格:100g 200g 270g 400g

 

加加集团九陈香醋系列

产品特色: 九陈香醋选用优质糯米、玉米、高梁等原料精制酿造而成,味醇香正。
用法::制作甜酸菜肴,腌制各种凉果、凉拌菜肴、蘸点面食。在烹调鱼、肉和动物内脏时,放上少许可去除腥味。

规格: 500ml

 

加加集团加加白醋

产品特色: 加加系列醋以大米、小麦等为原料,经微生物发酵酿造而成,醋酸味柔和、清爽、微甜。
用法:制作甜酸菜肴,腌制各式凉果、凉拌菜肴、蘸点面食。在烹调鱼、肉和动物内脏时,放上少许可去除腥味。

规格: 500ml

 

加加集团加加陈醋

产品特色: 加加系列醋以大米、小麦等为原料,经微生物发酵酿造而成,醋酸味柔和、清爽、微甜。
用法:制作甜酸菜肴,腌制各式凉果、凉拌菜肴、蘸点面食。在烹调鱼、肉和动物内脏时,放上少许可去除腥味。

规格: 500ml

 

加加集团特级草菇老抽

产品特性:以优质酿造酱油为原料加入草菇原汁、经真空浓缩酿制而成,富含多种人体必需氨基酸,产品色泽红润,菇香浓郁,出色入味,烹制出的菜肴色泽红亮,是老抽类酱油中的珍品。
氨基酸态氮含量≥0.8g/100ml

规格:500mL

 

加加集团特级烹调酱油

产品特性:以优质大豆、小麦、白糖为主要原料,经发酵工艺酿造而成,色泽红亮、上色快,一瓶可当两瓶用。味道鲜美、醇厚、咸淡适口,添加该酱油炒制出的菜肴色泽红艳诱人。
氨基酸态氮含量≥0.8g/100ml

规格: 500mL

 

加加集团草菇老抽

产品特性:以优质大豆、小麦、白糖为主要原料,天然发酵后加入草菇原汁、经真空浓缩酿制而成,富含人体必需氨基酸;色泽红润、挂壁性好,菇香浓郁,极易上色。味道鲜美绵长、风味独特,适合煎、炒、烹、炸、炖、烧等各式烹调和佐餐。属高档产品。

规格: 500mL

 

加加集团全新一代特制酱油

产品特性:精选优质大豆、小麦、白糖等为主要原料,采用高盐稀态发酵工艺酿造而成。色泽金黄、鲜艳红润、酱香纯正、挂壁性好。味道鲜美绵长、风味独特。红烧、腌制、文煮,都能使菜肴色香味俱全。属高档产品。

规格: 500mL

 

加加集团烹调酱油

产品特色:

规格: 500mL 800mL 1.9L

 

加加集团妙味鲜酱油

产品特色:以优质大豆、小麦等为主要原料天然发酵后配以草菇原汁、白糖等多种调味料浓缩而成,内含丰富的氨基酸,豉香浓郁、鲜美调和,咸甜适口,后味柔长,无论餐饮还是家用,都能带出菜肴金黄油润的色彩和鲜中带甜的诱人口味。适合烹调和佐餐。属高档产品。

规格: 500mL

 

加加集团老抽王

产品特色:以大豆、小麦、玉米饴糖等为主要原料,采用先进工艺发酵而成,酱香浓郁,口味醇厚,挂壁性好,是酿制的酱油原汁经过真空浓缩工艺处理,使其颜色变浓、稠度加大,起到使菜肴红色、鲜亮的着色效果,一般在烧菜时先放入。老抽注重的口味是醇厚、香气浓郁。属中档产品。

规格: 500mL 800mL 1.9L

 

加加集团特制老抽

规格: 245mL 500mL 1.9L

 

加加集团红烧酱油

产品特色:精选优质大豆、小麦为主要原料酿造而成。红润鲜美,酱香浓郁,针对大众消费需求而研制,价格实惠,适合煎、炒、烹、炸、炖、拌等各式调味,尤以红烧为佳。

规格: 500mL

 

加加集团美味鲜酱油

产品特色:精选优质大豆、小麦、白糖为主要原料,经低盐固态发酵工艺酿造而成。具有色泽红润、挂壁性强,酱香浓郁、味道醇厚等特点。适合于各类烹调和佐餐,属中档产品。

规格: 500mL 800mL

 

加加集团特级金标生抽

产品特色:以优质大豆,小麦为主要原料,采用高盐稀态发酵工艺,以头抽原油精制而成。色泽金黄亮泽,鲜艳明亮,酱香浓郁,味道鲜美绵甜醇厚,鲜、甜、咸搭配合理。稀后仍然很鲜,只需几滴就能增添菜肴本身的味道。适合于蒸煮、炒菜、腌、凉拌、蘸食。

规格:500ml

 

加加集团特级美味鲜

产品特色:以优质大豆、小麦为主要原料,采用高盐稀态发酵工艺,以头抽原油精制而成。
体态澄清,原味醇香,口感鲜美。
氨基酸态氮含量≥1.25g/100ml

规格:380ml 500ml

 

加加集团特级一品鲜

产品特色以优质大豆、小麦为主要原料,采用高盐稀态发酵工艺,以头抽原油精制而成。
酱香浓郁,味道鲜美绵甜醇厚,鲜、甜、咸搭配合理。
每100ml加加特级一品鲜氨基酸态氮含量达到1.25g以上,远胜国家标准。稀后仍然很鲜,只需几滴就能增添菜肴的美味。鲜美口感,堪比酒店品质。

规格:500ml

 

加加集团金标生抽王

产品特色: 浅色酱油,重在调味。
以优质大豆、小麦等为主要原料,采用高盐稀态发酵工艺制成。色泽鲜艳、酱香浓郁、味鲜美而醇厚,体态澄清。属高档酱油。

规格: 500mL

 

加加集团美味鲜生抽

产品特色:以优质的大豆、小麦为主要原料,经高盐稀态发酵工艺酿造而成。色泽鲜艳红润、酱香浓郁、味道鲜美、体态澄清,适用于各式烹调和佐餐,属中档产品。

规格: 500mL 800mL 1.9L

 

加加集团蒸鱼豉油

产品特色:豉香浓郁,味道鲜甜,使用简单方便,直接调拌蒸鱼或各类海鲜,将美味原封带出,香嫩可口。

加加蒸鱼豉油除烹制鱼类外,亦可用于烹制海鲜,蘸点白灼虾、水煮虾;可凉拌各类菜式、拌食冷面;蘸食白斩鸡、白切肉、水饺;蒸鸡蛋、蒸茄子、蒸辣椒时倒入少许则令人回味无穷。

 

加加集团儿童酱油

产品特色: 专为儿童研制,它选用优质黄豆天然酿造,富含 18 种氨基酸、有机酸、碳水化合物等儿童所需的营养成份,适合儿童吸收。不添加防腐剂、色素、蛋白水解液。适合直接拌饭和沾、蒸食物,起到开胃的作用。

规格: 160mL  氨基酸 ≥ 0.8g/100m  质量等级:特级

 

加加集团味极鲜酱油

产品特色: 味极鲜是一种精致鲜味酱油,具有色泽红润、酱香浓郁、滋味鲜美柔长等特点。腌、煮、 拌、蘸只需几滴即能增添各种菜肴的鲜味。蘸食、生拌、调汁、 做汤、煎蛋、凉拌菜等增加鲜味的作用。属高档产品。

规格: 245mL 380mL 500mL 1.9L

 

加加集团美味鲜生抽

产品特色:以优质的大豆、小麦为主要原料,经高盐稀态发酵工艺酿造而成。色泽鲜艳红润、酱香浓郁、味道鲜美、体态澄清,适用于各式烹调和佐餐,属中档产品。

规格: 500mL 800mL 1.9L

 

加加集团盘中餐花生调和油

产品特色:盘中餐花生调和油由花生油和菜籽油调制而成,不含豆油,食用时无豆腥味,不影响食物原有的味道。可直接用于凉拌,增加风味。

规格:5L / 4.5L / 2L / 1.8L

 

加加集团盘中餐菜籽花生调和油

产品特色:精选国内优质花生、菜籽、芝麻等纯天然植物油料,采用独特的物理工艺压榨而成,煎、炒、炸、煮、凉拌皆宜。含有丰富的不饱和脂肪酸,同时富含锌、维生素E和叶酸等天然营养物质。不含胆固醇和黄曲霉素。

规格:5L / 4.5L / 2L / 1.8L

 

加加集团盘中餐香麻油

产品特色: 精选优质芝麻,经高温炒料处理后压榨而成,故此香味特别浓郁,能为任何小菜佳肴增添风味。富含不饱和脂肪酸及VE、钙、铁,是家庭餐桌必不可少的营养品。用法简单,只要腌肉或凉拌、做菜时稍加数滴,使菜肴可口怡人,令人食欲大增。

规格: 350ml / 180ml

 

加加集团加加鸡精

加加鸡精严格按照 2004 年 7 月 1 日 正式实施的《鸡精调味料》国家标准生产,以新鲜鸡肉、鸡骨、鲜鸡蛋为基料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、呈味核苷酸二钠、糖、谷氨酸钠、香辛料等精制而成,属于复合调味料,集原汁鸡肉的香味、鲜味、美味及营养于一体,其风味醇香独特,回味幽长。适宜于菜肴、汤食、面食等。

规格: 100g 200g 400g

 

加加集团加加味精

产品特色:精选优质大米为原料,采用现代生物工程技术深层发酵,并经高科技手段提取而成,味道鲜美。为消费者贴心设计的加加瓶装味精,使用方便卫生。

 

加加集团加加蠔油

产品特色: 加加蠔油以鲜蚝为原料,经熬煮,取其浓缩汁液配制而成,蚝油含量高,富含人体所需氨基酸、蛋白质和碘、钙等成份蚝味醇厚鲜美,体态呈现半流状,晶莹光泽,用以烹调菜肴则蚝香四溢。

 

加加集团加加白醋

产品特色:加加系列醋以大米、小麦等为原料,经微生物发酵酿造而成,醋酸味柔和、清爽、微甜。
用法:制作甜酸菜肴,腌制各式凉果、凉拌菜肴、蘸点面食。在烹调鱼、肉和动物内脏时,放上少许可去除腥味。

 

加加集团加加陈醋

产品特色:加加系列醋以大米、小麦等为原料,经微生物发酵酿造而成,醋酸味柔和、清爽、微甜。
用法:制作甜酸菜肴,腌制各式凉果、凉拌菜肴、蘸点面食。在烹调鱼、肉和动物内脏时,放上少许可去除腥味。

   
作者: 编辑: yu
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