一、生猪市场分析：5月生猪价格经历了继08年以来最大的一次价格波动，无论是波动速度和幅度都是比较大的。总体来看，生猪价格基本是上月开始大幅大跌，中旬开始强力反弹，下旬开始区域性调整，经过本轮波动后，尽管下跌后经历了反弹，但除东北的大部分地区外，其他多数地区在月底时价格还是不同程度的低于波动前的价格，而且一直以来的“北低南高”的市场行情也有所改变，南北猪价差逐步缩小，甚至南方部分地区生猪价格低于东北地区。据了解，东北地区目前猪价基本和波动前相差不大，大部分地区都保持在7.8元/斤左右的水平；中南部的几个省份，例如河北、河南、山东等，目前的价格基本都基于波动前的价格，尽管经过迅速下跌之后，也开始强力反弹，但反弹时间非常短，然后开始局部调整，部分地区调整的结果是使反弹后猪价缩水，由于没有消费的强力支撑，到月底这些省份的生猪市场仍显疲软状态。而一直以来猪价一直居于高位的南方的几个省份，在本轮波动后，也开始跌入“平民状态”，像湖北、湖南和江西大都在16元/千克，并有下降的迹象，江苏南北的行情更是非常不景气。经过本轮波动后，大约持续2个月的压栏现象有所缓解，一些大猪纷纷上市，和波动前相比，目前生猪存栏量大大下降，甚至部分地区生猪收购比较困难。
二、生猪市场预测：本月生猪价格大幅波动的主要原因是：首先，和春节前相比，生猪存栏总量有所增加这是勿庸置疑的，由于春节前，生猪价格一直处于比较理想的利润空间，当时养殖户补栏比较积极，补栏了一批仔猪，而且体重大多比较大。其次，生猪价格缺乏消费得强有力支撑，猪肉价格高位运行，终端消费低迷，据一些屠宰企业反应和正常年份相比，现在猪肉消费量非常低，造成终端猪肉消费低迷的主要原因是，本月没有逢重大猪肉消费节日，另外，今年食品价格快速上涨，很多人对价格十分敏感，尽管目前城市人口增加，但大城市外来务工人员占很大比例，他们的消费能力比较弱，尽管猪肉价格有所下降，但高位运行的价格仍然使他们“望而生畏”，而农村留下的大多都是消费能力差，消费观念落后的老弱病残群体。最后，也是对本轮猪价影响比较大的一点就是猪价一直以来的高位运行和仔猪价格高企，养殖户为提高单个出栏生猪的利润，比较惜售，结果导致近2个月的压栏现象，大批的大体重（125公斤左右）生猪等着出售，结果在没有强消费的支撑下，这种波动就一触即发了。那么下月生猪价格会出现怎样的走势呢，博亚和讯预计：6月份除了端午节会带动猪肉消费短期小幅提升外，其余时间猪肉消费不会有大的波动，6月份全国天气会逐步进入高温天气，人们饮食会逐渐偏淡，肉类消费会降低，另外，本次的集中出栏，存栏已经不多，综合以上因素，博亚和讯预计，6月份全国生猪价格整体会比较平稳，不会有大的波动，局部地区会有一定的波动空间。