眼下正是柚子开花的季节，而位于平和县的福建省国农农业发展有限公司却不断接到客户的订货电话。总经理蔡新民高兴地告诉记者：“运用了套袋技术的琯溪蜜柚，更是人见人爱，已成功打入欧盟市场，最近又有台湾、新加坡等地的客商有意订货。”
平和县是“中国琯溪蜜柚之乡”，种植面积和产量占全国柚类四分之一，年产量达40万吨。但经过十几年的发展，部分产品出现品质退化、品种变异，加上土壤营养结构不平衡、肥力下降，出现粒化、裂瓣、采后酸化等现象。
县农业局林副局长告诉记者：“幸运的是，我们通过‘6·18’成功对接了一些科技成果，使琯溪蜜柚不但品质提高外观改善，还开始进行深加工开发新产品。”
2004年，在第二届“6·18”上，福建锦溪集团有限公司与福建农林大学园艺学院合作，实施“琯溪蜜柚粒化、裂瓣及采后酸化症矫治技术产业化项目”，对500亩示范片进行矫治，并推广应用到5000亩基地，总有效率达92％以上，年增加利润150多万元。在此次“6·18”上，国农公司与福建热带作物科学研究所就套袋琯溪蜜柚绿色食品技术应用进行合作。3000多亩蜜柚通过套袋生长，外观大大改善，每公斤价格上涨约0.50元，不但成为大超市的抢手货，其中有1500吨首次打入欧盟市场。
此外，在首届“6·18”上，平和县柚香果汁厂和福建农林大学食品科技研究所合作，应用新技术生产高质果胶产品。预计2006年项目建成后将年产果胶350吨，实现销售收入3900万元。这一技术将有效解决由于蜜柚生产周期和上市时令之间的矛盾，而产生的“卖果难”问题，还可以使落果、裂果、残次小果等得到有效利用。 |
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