陈丹：“恒兴可以保证给农民提供中国最好的虾苗和鱼苗。”

　　“恒兴五年内做到百亿产值”

　　——恒兴集团董事长陈丹谈2006年的六个关键词

　　陈丹说，他出身农家，从事农业，服务农民，这辈子与“三农”分不开家。

　　这位来自粤西的“中国十大杰出青年”，无论出差到哪儿都要带上他的水烟袋，甚至在接受记者采访时也要抽上两口。

　　在湛江，陈丹被称作“第一个吃螃蟹的人”。

　　1991年，最大的理想曾经是做一名公务员的陈丹，却选择了从深圳辞去公职回乡创业，由此诞生了10年之后中国的“虾老大”——恒兴集团。

　　2006年，恒兴集团虾料销售量突破20万吨大关，饲料销售总量126万吨，年产值53亿元，连续五年稳坐全国海水饲料头把交椅。

　　在无数的鲜花和荣誉面前，陈丹依旧谦和、低调。

　　1月20日，记者在广东农业产业化高峰论坛的会议期间，与陈丹董事长聊起了恒兴的2006年。

　　关键词一：收购

　　2006年9月，恒兴集团整体收购广州兆华金丰饲料有限公司。这一举措引起了广东乃至全国饲料业的广泛关注，成为广东饲料行业2006年举足轻重的大事件。

　　业内人士纷纷猜测，恒兴已经不满足于“虾老大”的市场地位，收购的目的在于通过兆华金丰的品牌，进一步拓展畜禽饲料市场。陈丹董事长则表示，收购兆华金丰是恒兴在珠三角地区市场布局合理化的战略决策，发展的目标是实现两条腿走路，一个是家禽板块，一个是水产板块。

　　陈丹透露，收购后的兆华金丰依旧保留了原有的品牌，内部管理、产品结构、客户和市场则进行了重新优化。现在公司的运转良好，每个月销量、市场份额、市场占有率都在上升。

　　关键词二：一条龙

　　2006年国内农业龙头企业继续高举打造产业链的大旗。作为广东的农业龙头之一，恒兴的“一条龙”产业模式理念在去年年初新鲜出炉。在陈丹的发展思路中，“一条龙”正是原来“公司＋基地＋农户”产业化模式的延伸和拓展。以种苗技术为核心，饲料业务为基础，向下游拓展产品深加工领域，恒兴一体化经营的完整产业链框架已经搭建。

　　“一条龙的核心在于技术和服务”，陈丹说，农业龙头企业搞产业链的，不管是什么模式，就看在赔钱的时候是不是按照保护价收购，能不能保护农民利益，这才是核心中的核心。而恒兴最大的优势在于，能够关注到农民的整个养殖过程，尤其在种苗环节，可以保证给农民提供中国最好的虾苗和鱼苗。

　　在陈丹看来，经过11年的成功运作，恒兴的“龙头”优势已然确立，一条“种苗—饲料—养殖—加工—出口”的水产行业的潜龙正在逐渐浮出水面。

　　关键词三：建设新农村

　　在刚刚结束的广东省“千龙带千村，共建新农村”的启动仪式中，恒兴与遂溪县河头镇油河唐村签订了合作协议，计划无偿提供2000万元，为该村建设修路、修房、新建鱼塘等8个项目。据了解，2006年恒兴已经投入460万元资金帮助搞该村的旧房改造。

　　陈丹说，这是一个企业的社会责任，而饲料企业在新农村建设中应该起到排头兵的作用；“十几年的实践表明，饲料企业有能力承担这项任务，因为他们与农民走得最近，联系得最紧密，能够真正帮助农民富起来。”

　　关键词四：两个袋子

　　作为全国人大代表，陈丹在2006年的全国两会上提出了农业龙头企业要解决农民“两个袋子”的问题，一个是脑袋子，一个是口袋子。“农民最缺少的就是专业化知识和技术”，陈丹介绍，恒兴集团从1998年开始，每年拿出350万元－500万元的资金专门用于培训农民，给农民的脑袋子里面补充能量。

　　恒兴的技术服务队伍常年活跃在塘边地头，自2000年以来，共举办各类养殖技术培训班1000多场次，培训人员达10万人次，给养殖户免费赠送养殖技术手册20万册，支出经费1600多万元。

　　陈丹介绍，今年的两会他准备的议案还是围绕着农牧行业，建议国家加大对农业的投入，包括基础建设、技术培训等方面的投入，加大对农民的直接补贴和对农业产业化企业的扶持政策等。

　　关键词五：食品安全

　　2006年对于水产行业来说是多灾多难的一年。从孔雀石绿到硝基呋喃，再到氯霉素，频频被曝光的违禁药物残留，成为水产行业挥之不去的梦魇。对虾、鳗鱼、多宝鱼、桂花鱼等多个水产品种纷纷深陷“药物门”事件中。

　　作为中国海水产品的老大，恒兴集团也一度受到低迷市场的强力冲击。但是在谈到食品安全事件时，陈丹却出人意料地说，这些事件被曝光是好事。

　　“出现这些问题后，通过舆论的宣传引导让消费者去监督；事件的曝光加速了整个中国养殖行业的标准化进度，提高了从业人员的质量意识。”

　　如何才能杜绝类似事件？陈丹认为，产业链上每一个环节都可能出问题，所以每一个环节都要规范化和标准化，“现在最头疼的就是药品掺假的太多，管理上不到位”。

　　关键词六：风口浪尖

　　2006年9月，陈丹在第六届世界华人鱼虾营养学术研讨会上表示，目前的形势可以用两个“风口浪尖”来比喻：饲料行业已发展到风口浪尖，恒兴集团的发展也正处于风口浪尖。整个饲料行业将面临一次大的洗牌，不善于应变，没有创新的企业将在大浪淘沙中消逝。

　　2006年，恒兴的总产值达到53个亿，饲料总销量126万吨，水产加工量比2005年增长78％，种苗增长100％。陈丹说，去年的各项数字都超过了原来预定的指标。

　　在陈丹的计划书中，恒兴距离100亿年产值的目标还有五年的时间。

　　“恒兴要做恒星，不做流星”，陈丹表示，2007年恒兴的饲料销量要突破140万吨，水产加工产量要突破15万吨。

　　2007年的恒兴集团同样值得期待。