昨日,我市对今年食品放心工程工作进行部署。今年我市将突出4个重点,确保百姓餐桌安全。
一是加强农业投入品市场管理,严格农产品的市场准入;二是大力整顿食品生产加工企业,加强企业生产行为监管;三是在大中型商场、超市、农产品市场建立并推行食品安全准入制度,严把市场经营主体准入关;四是积极实施食品卫生监督量化分级管理制度,加大对餐饮业、学校食堂、建筑工地食堂等的监督力度,把好食品卫生安全准入关。
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